Íme a forrócsoki, ami nem hizlal! Forrócsokit nem csak úgy lehet készíteni, hogy ha végig iszod a szezont te leszel tőle a kisgömbőc, hanem cukormentes változatban is könnyedén kivitelezhető. Forralj fel 3 dl mandulatejet, vagy kókusztejet ( ez azért jó, mert laktóz mentes, továbbá rögtön megízesíti az italt) Keverj el benne kis kézi habverővel 2… Tovább »

Áfonyás panna cotta torta édesburgonyávalVersenyre küldöm a kis cukiságot! Akarom mondani cukormentességt, ugyanis ebben a tortában egy gramm cukor nincs!A cukrot teljes mértékben kiváltottam eritritollal, a lisztet pedig durum búza liszttel, a többit meg már mutatom is! A tésztához:1 dl. eritritol2,5 dl. aprított édesburgonya0,5 dl. zabtej0,5 tk. sütőpor1 tk. szódabikarbóna2,5 dl. durum búza liszt2 tk…. Tovább »

Őszibarack krémleves 4 hozzávalóból főzés nélkül Olasz vendégeink érkeztek és édesanyám megkért, találjak ki valamilyen egyszerű kis levest.Azt hiszem sikerült. Komolyan. 5 perc „munka”, nem kell főzni, 4 hozzávalóból áll éééésss ráadásul nem csak levesnek tálalhatod, hanem ha úgy tetszik, akár jéghideg desszertnek is.Voila! Világi leves ez! Mindenképp próbáld ki! Annyira jól tud esni egy hűs leves. Szerencsére… Tovább »

Hálóinget az utcáraSok nő hordja ezt a semmi fazonú zsákruhát. 1-2 -nek valóban jól áll, de sajnos a nagy átlagnak nem. Aki pici, annak azért nem jó. Akinek szélesebb a válla, annak azért nem, aki pedig husibb, a fodrok miatt olyanná válik, mint egy óriás minyon. Fel is adtam a próbálkozásomat az ilyen fazonokkal kapcsolatban… Tovább »

Bounty recept minden mentes változatban. Tényleg, mint az eredeti! Kaptam egy kocka nasit Gabikámtól. Szerintem konkrétan Bounty szeletre hasonlít. Mondta ehetem nyugodtan, tudja, hogy odafigyelek az összetevőkre. Minden mentes, nem hizlal, 15 perc alatt elkészül és még finom is.Kérdeztem hogyan készíti.ÓÓÓóóó csak csűrj bele mindent egy lábasba és kész is. (De tényleg egyébként)  😀Úgy voltam… Tovább »

Szénhidrát csökkentett fánk 30 perc alatt, kelesztés nélkül!!! Végre elkapott a süthetnék és volt szabad fél órám is. A kettő kombinációjából született meg CH csökkentett fánkom. Miért CH csökkentett? Mert megint elkezdtem elég keményen edzeni és ugye annak hatása csak akkor van, ha mellette a táplálkozásra is kellő figyelmet fordítok. DE! Attól, hogy edzek, még… Tovább »

Kivis pite Ki szereti a kivit? Én nagyon 🙂 Addig agyaltam, míg kiötlöttem egy pitét.  Kivis pitét… Tudom kicsit abszurd, de adj egy esélyt, tényleg finom 😀 Mielőtt megkérdeznéd, miért raktam körbe sárral a tortát, inkább gyorsan válaszolok. Az darált Oreo keksz olvasztott fehér csokival elkeverve, majd összetörve. Isteni finom! Kivis pite   Hozzávalók: A… Tovább »

Milánói rétes, avagy boríts mindent egy tepsibeKöszönöm a receptet kedves barátnőmnek, aki tavaly szilveszterkor prezentálta nekem eme csodás süteményt, majd idén, egy év elteltével én is nekiláttam.A ronda és finom, maximálisan illik a süteményre, bár szerintem minden tálalás kérdése. Hát…igazából..nem vittem túlzásba.   Hozzávalók Egy tálba keverd el ezeket: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor,… Tovább »

Sajttorta 3 hozzávalóból. Kipróbáltam, valóban Barátnőmnél kóstoltam először, aztán nem hagyott nyugodni a gonadolat, hogy csak három hozzávalóból készített nekünk mennyei finom édességet. Így, fogtam és kipróbáltam. Egy akkora  adaghoz, mint a képen,  következőkre lesz szükséged:   Hozzávalók: 240g. fehér csokoládé 240g. friss krémsajt, vagy mascarpone 6db. közepes méretű tojás Elkészítés Olvaszd meg a csokoládét… Tovább »

Sietsz? Kettő perc alatt megsül a süti! Létezik! Sütit ennél, de rohansz? Édességért rimánkodik a gyerkőc? Hirtelen vendégek érkeztek? Itt a megoldás!     Minden túlzás és flancolás nélkül mondom, megsül a sütemény 2 perc alatt!Egy almás fahéjas változatot készítettem. Ha minden alapanyagod kéznél van, az összedolgozása sem vesz el több időt, mint maga a sütés…. Tovább »

Protein szelet receptSokáig kérettem ,magam, de végül nekiálltam és legyártottam egy adag házi fehérje szeletet. A fehérje szelet azért jó, mert ha például nem ettél elég fehérjét, ezzel gyorsan pótolhatod az elmaradást, továbbá ha édesség vágyad van, ez legalább hasznos tápanyagokat tartalmaz, továbbá a fehérje elengedhetetlen az izomépítéshez és regenerálódáshoz.  A fehérje szelet vagy protein szelet lehetőséget… Tovább »

Házi mogyoróvaj csupán egy hozzávalóból Az olajos magvak fontos részét képezik táplálkozásunknak. És némelyiket, mint például a mogyorót, nem csak egészben fogyaszthatod, hanem krémesítve is, úgynevezett mogyoróvajként. Itthon annyira, nincs divatja MÉG. Sokan azt gondolják, hogy a mogyoróvaj tele van mindenféle adalékanyaggal, cukorra, sóval, tartósítókkal. NEM. A házi biztos nem!Most el is mondom hogyan készíthetsz te… Tovább »

A diétának bukta!Bizony! Bukta készült nálunk, melynek mára sok nyoma nem maradt. 🙂 A receptet Limaránál láttam, viszont kicsit átformáltam, a magam kedve szerint.   Hozzávalók: 60 dkg liszt csipet só 3 ek. cukor 2 tojás sárgája 1 tojás 3 dl tej 6 dkg olv. margarin 2,5 dkg élesztő szilvalekvár + 1 tojás a tetejére Elkészítés:… Tovább »

Mascarponés, lekváros, tört mogyorós cupcakeÍme az alap recept:     Hozzávalók 15 dkg. liszt fél csomag sütőpor 10 dkg. cukor 10 dkg. margarin (olvasztva) 1 tojás 2 dl. tej 1 kiskanál rumaroma (sütéskor ettől lesz mennyei illata) Elkészítés A muffin elkészítéséhez végy egy tálat, majd minden hozzávalót pakolj bele a margarin kivételével, mert azt olvasztva… Tovább »

Gyümölcstál, amikor a gyümölcs a tál Bizony!Dinnyéből tálka és még mosogatnod sem kell. Mindig tartok itthon gyümölcsöt, mert nagyon szeretjük, meg mert ugye kell a vitamin is. Ha jól kombinálod a gyümiket, akkor nasiként is megállja a helyét, talán így még a gyerekek is könnyebben nekikezdenek gyümölcsöt majszolni. Nem is húzom tovább a dolgokat. Végy egy… Tovább »