Íme a forrócsoki, ami nem hizlal! Forrócsokit nem csak úgy lehet készíteni, hogy ha végig iszod a szezont te leszel tőle a kisgömbőc, hanem cukormentes változatban is könnyedén kivitelezhető. Forralj fel 3 dl mandulatejet, vagy kókusztejet ( ez azért jó, mert laktóz mentes, továbbá rögtön megízesíti az italt) Keverj el benne kis kézi habverővel 2… Tovább »

Áfonyás panna cotta torta édesburgonyávalVersenyre küldöm a kis cukiságot! Akarom mondani cukormentességt, ugyanis ebben a tortában egy gramm cukor nincs!A cukrot teljes mértékben kiváltottam eritritollal, a lisztet pedig durum búza liszttel, a többit meg már mutatom is! A tésztához:1 dl. eritritol2,5 dl. aprított édesburgonya0,5 dl. zabtej0,5 tk. sütőpor1 tk. szódabikarbóna2,5 dl. durum búza liszt2 tk…. Tovább »

Aktuális kedvenceim Legyen szó öltözködésről, edzésről, ízekről, autókról, színekről, vagy bármiről, minden témában akadnak kedvencek. Nincs olyan, hogy minden egyformán tetszik, mindig van 1-2, amit a többinél jobban kedvelsz. Arra gondoltam, megmutatom, nekem mik azok a dolgok, amik elég sűrűn feltűnnek a napjaim során. Smink tekintetében, most maximálisan a Loreal Nude Glam BB-re szavazok. Azért mondom,… Tovább »

Bounty recept minden mentes változatban. Tényleg, mint az eredeti! Kaptam egy kocka nasit Gabikámtól. Szerintem konkrétan Bounty szeletre hasonlít. Mondta ehetem nyugodtan, tudja, hogy odafigyelek az összetevőkre. Minden mentes, nem hizlal, 15 perc alatt elkészül és még finom is.Kérdeztem hogyan készíti.ÓÓÓóóó csak csűrj bele mindent egy lábasba és kész is. (De tényleg egyébként)  😀Úgy voltam… Tovább »

Fürdőruhát online, fehérjét vízzel Annyira jó, hogy ilyen csodálatos idő van. Szinte állandóan a szabadban lennék. Leszek is, mert éppen utazok. Ezt a bejegyzést buszon ülve készítem, ami számomra több szempontból meglepő. Laptoppal az ölemben ülök, van wifi és nem vagyok rosszul. Több tényező csodálatos együttállása ez. Eredménye, hogy jelenleg én vagyok maga a megtestesült… Tovább »

Előítéletek, egy hasizom gyakorlat és valami reggelire is  Nyár közeledtével valahogy mindig élesen stílust váltok. Nyilván ez a trendek hatására is történik, de talán valahogy mégis azoktól függetlenül is, mert ezek a szettek a lelkiállapotomat is tükrözik valahol. Tavaly chilles hangulatban feszítettem nyári napjaim 80%-ában, idén ezt leváltotta a SWAG-YOLO-idenekemavilágot stílus. Tavaly nyugalomra vágytam, hogy… Tovább »

Szénhidrát csökkentett fánk 30 perc alatt, kelesztés nélkül!!! Végre elkapott a süthetnék és volt szabad fél órám is. A kettő kombinációjából született meg CH csökkentett fánkom. Miért CH csökkentett? Mert megint elkezdtem elég keményen edzeni és ugye annak hatása csak akkor van, ha mellette a táplálkozásra is kellő figyelmet fordítok. DE! Attól, hogy edzek, még… Tovább »

Főzz változatosan, de férjen el egy dobozkában! Ezt a két szempontot kell követnem, amikor hétköznapra főzök. Olyan ételeket készítek, melyek egészségesek, változatosak és a munkahelyemen is könnyen fogyaszthatók. Néha picit megakasztja a fantáziámat ez a kitétel, de azért igyekszem helytállni. Most egy olyan (saját)recept ötlettel próbálkoztam, mely jó áron kihozható és megfelel minden fenti kritériumnak…. Tovább »

Narancsos rozé kacsamell, steakburgonyával és friss spenóttal Szerettem volna meglepni a férjemet valami finomsággal, csak úgy. Nem kell mindig valami okot találni arra, hogy miért főzök a hétköznapinál kicsit extrábbat, vagy miért ajándékozok neki valamit. Egyszerűen csak jól esik meglepni valamivel. Örömmel tölt el látni a mosolyt az arcán, amikor örül az ajándékomnak, vagy konyhai… Tovább »

Kivis pite Ki szereti a kivit? Én nagyon 🙂 Addig agyaltam, míg kiötlöttem egy pitét.  Kivis pitét… Tudom kicsit abszurd, de adj egy esélyt, tényleg finom 😀 Mielőtt megkérdeznéd, miért raktam körbe sárral a tortát, inkább gyorsan válaszolok. Az darált Oreo keksz olvasztott fehér csokival elkeverve, majd összetörve. Isteni finom! Kivis pite   Hozzávalók: A… Tovább »

Hajni és én Michelin csillagos cheftől tanultunk főzni Hogyan történt ez? Engedjétek meg, hogy kicsit dicsekedjek. Nyertem! Részt vettem egy receptversenyben és a szakmai zsűri, (melyben Széll Tamás és Mautner Zsófi is benne volt), kiválasztott! Így abba a kiváltságos helyzetbe kerültem, hogy Széll Tamás Michelin csillagos Chef-től tanulhattam főzni, ráadásul majdnem egy egész napon keresztül,… Tovább »

Milánói rétes, avagy boríts mindent egy tepsibeKöszönöm a receptet kedves barátnőmnek, aki tavaly szilveszterkor prezentálta nekem eme csodás süteményt, majd idén, egy év elteltével én is nekiláttam.A ronda és finom, maximálisan illik a süteményre, bár szerintem minden tálalás kérdése. Hát…igazából..nem vittem túlzásba.   Hozzávalók Egy tálba keverd el ezeket: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor,… Tovább »

Sajttorta 3 hozzávalóból. Kipróbáltam, valóban Barátnőmnél kóstoltam először, aztán nem hagyott nyugodni a gonadolat, hogy csak három hozzávalóból készített nekünk mennyei finom édességet. Így, fogtam és kipróbáltam. Egy akkora  adaghoz, mint a képen,  következőkre lesz szükséged:   Hozzávalók: 240g. fehér csokoládé 240g. friss krémsajt, vagy mascarpone 6db. közepes méretű tojás Elkészítés Olvaszd meg a csokoládét… Tovább »

Sietsz? Kettő perc alatt megsül a süti! Létezik! Sütit ennél, de rohansz? Édességért rimánkodik a gyerkőc? Hirtelen vendégek érkeztek? Itt a megoldás!     Minden túlzás és flancolás nélkül mondom, megsül a sütemény 2 perc alatt!Egy almás fahéjas változatot készítettem. Ha minden alapanyagod kéznél van, az összedolgozása sem vesz el több időt, mint maga a sütés…. Tovább »

Házi mogyoróvaj csupán egy hozzávalóból Az olajos magvak fontos részét képezik táplálkozásunknak. És némelyiket, mint például a mogyorót, nem csak egészben fogyaszthatod, hanem krémesítve is, úgynevezett mogyoróvajként. Itthon annyira, nincs divatja MÉG. Sokan azt gondolják, hogy a mogyoróvaj tele van mindenféle adalékanyaggal, cukorra, sóval, tartósítókkal. NEM. A házi biztos nem!Most el is mondom hogyan készíthetsz te… Tovább »