Áfonyás panna cotta torta édesburgonyávalVersenyre küldöm a kis cukiságot! Akarom mondani cukormentességt, ugyanis ebben a tortában egy gramm cukor nincs!A cukrot teljes mértékben kiváltottam eritritollal, a lisztet pedig durum búza liszttel, a többit meg már mutatom is! A tésztához:1 dl. eritritol2,5 dl. aprított édesburgonya0,5 dl. zabtej0,5 tk. sütőpor1 tk. szódabikarbóna2,5 dl. durum búza liszt2 tk…. Tovább »

Szénhidrát csökkentett fánk 30 perc alatt, kelesztés nélkül!!! Végre elkapott a süthetnék és volt szabad fél órám is. A kettő kombinációjából született meg CH csökkentett fánkom. Miért CH csökkentett? Mert megint elkezdtem elég keményen edzeni és ugye annak hatása csak akkor van, ha mellette a táplálkozásra is kellő figyelmet fordítok. DE! Attól, hogy edzek, még… Tovább »

Sietsz? Kettő perc alatt megsül a süti! Létezik! Sütit ennél, de rohansz? Édességért rimánkodik a gyerkőc? Hirtelen vendégek érkeztek? Itt a megoldás!     Minden túlzás és flancolás nélkül mondom, megsül a sütemény 2 perc alatt!Egy almás fahéjas változatot készítettem. Ha minden alapanyagod kéznél van, az összedolgozása sem vesz el több időt, mint maga a sütés…. Tovább »

Protein szelet receptSokáig kérettem ,magam, de végül nekiálltam és legyártottam egy adag házi fehérje szeletet. A fehérje szelet azért jó, mert ha például nem ettél elég fehérjét, ezzel gyorsan pótolhatod az elmaradást, továbbá ha édesség vágyad van, ez legalább hasznos tápanyagokat tartalmaz, továbbá a fehérje elengedhetetlen az izomépítéshez és regenerálódáshoz.  A fehérje szelet vagy protein szelet lehetőséget… Tovább »

Házi mogyoróvaj csupán egy hozzávalóból Az olajos magvak fontos részét képezik táplálkozásunknak. És némelyiket, mint például a mogyorót, nem csak egészben fogyaszthatod, hanem krémesítve is, úgynevezett mogyoróvajként. Itthon annyira, nincs divatja MÉG. Sokan azt gondolják, hogy a mogyoróvaj tele van mindenféle adalékanyaggal, cukorra, sóval, tartósítókkal. NEM. A házi biztos nem!Most el is mondom hogyan készíthetsz te… Tovább »

A diétának bukta!Bizony! Bukta készült nálunk, melynek mára sok nyoma nem maradt. 🙂 A receptet Limaránál láttam, viszont kicsit átformáltam, a magam kedve szerint.   Hozzávalók: 60 dkg liszt csipet só 3 ek. cukor 2 tojás sárgája 1 tojás 3 dl tej 6 dkg olv. margarin 2,5 dkg élesztő szilvalekvár + 1 tojás a tetejére Elkészítés:… Tovább »

Epres banánturmix tejjel, vagy tej nélkül krémesen Az eper és a banán csodás párost alkot, ha tumixot készítesz belőlük, vagy epres banánkrémet.Ami kell hozzá 1 személynek:1 db. Banán5 db. közepes szem eper Ha turmixot szeretnél akkor 2dl. tej. Nem muszáj ám, hogy tehéntej legyen. Lehet zab, vagy rizstej, vagy kókusztej is, ezek akár plusz ízt tudnak… Tovább »

Energia szelet reggelire és edzésekhez A kiinduló recept nővérem (Hajni) csokis cookie receptje,amit hát teljesen megreformáltam.Az egy dolog, hogy kapásból tripla adagot készítettem, de kicseréltem, illetve hozzáadtam plusz alapanyagokat és így kaptam egy nagyon finom, ámde értékes tápanyagokban gazdag energia szeletet, vagy kekszet, ha úgy jobban tetszik. Bal oldalt mutatom az eredeti receptet, jobb oldalon… Tovább »

Tökéletes Smoothie receptSmoothie! Egészséges, weight loss, és nagyon finom! A napocska kidugta első sugarait, jelezvén hogy tavasz van. Igaz az idő még hűvöske, de azért én egyre jobban ficegek itt testi átalakulás témában. Kitaláltam (aztán lehet spanyolviasz, mert mási is kitalálta már) egy gyümölcsös turmixot, melyet még nasinak is fogyaszthatsz és istenifinom! És amióta, elkészítettem… Tovább »

Zabpehely édesen Egyik kedvenc alapanyagommá vált az elmúlt idő során a zabpehely.Én az őrölt változatát szoktam venni, ezzel szerintem könnyebb bármit is csinálni, és müzlibe keverve is finomabb.Ez az úgynevezett zabkása, nálam abszolút kiváltotta a tejbegrízt, amit éjjel nappal képes voltam enni, határtalanul.Nos, ez azért valamivel egészségesebb és fehérjedúsabb nasi.Rengeteg módon készítheted, én most a… Tovább »

Rapid kakaós csiga és lekváros kifli recept Valószínűleg ez a leggyorsabb csiga, amit valaha láttál:)Megmutatom, hogyan tudod elkészíteni. Rapid kakaós csiga és lekváros kifli recept. Egyik reggel azon törtem a fejem, mivel lephetném meg itthon a fiúkat reggelire. Néha így elkap a nyavalya, hogy nekem márpedig sütnöm kell valamit, ha hajnal van, ha világvége, akkor… Tovább »

Egyszerű citromtortaFinom torta, amiben C-vitamin is van… egyszerű citromtortát készítettem a hétvégén. Érdemes elkészíteni, próbáljátok ki Ti is! Tortalaphoz:15 dkg. lisztfél csomag sütőpor10 dkg. cukor10 dkg. margarin (olvasztva) (olaj is jó)1 tojás2 dl. tejKrémhez:Pár szem kék áfonya (ezt helyettesítheted más gyümivel is, igazából csak dísz)1 kis doboz habtejszín (én a Lidl ben vettem)Kb. fél citrom leve75… Tovább »

Sütés:előmelegített sütőben 180-200 fokon kb. 20 percig Hozzávalók 12-14 darabhoz 15 dkg. liszt fél csomag sütőpor 10 dkg. cukor 10 dkg. margarin (olvasztva) 1 tojás 2 dl. tej 1 kiskanál rumaroma (sütéskor ettől lesz mennyei illata) A csokis krém: -1 doboz 250ml. mascarpone -porcukor, ízlés szerint (én nem mindig teszek bele) -ét vagy tej csoki… Tovább »

Egyszerű, nagyon finom és a vendégek is örülnek neki 🙂 Nem olyan régen készítettem őket. Természetesen már egy darab sincs belőle. Nem mondanám egy update nasinak, még csak csökkentett kalóriásnak sem, ellenben kicsi, így ki tudod porciózni magadnak….vagy nem 😛 Éljen a kókuszgolyó! A recept: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 10… Tovább »