1.0Szandra Sereshttps://szandraseres.cafeblog.huSeres Szandrahttps://szandraseres.cafeblog.hu/author/seres_szandra/<p><strong>A diétának bukta!</strong><br />Bizony! Bukta készült nálunk, melynek mára sok nyoma nem maradt. :) <br />A receptet Limaránál láttam, viszont kicsit átformáltam, a magam kedve szerint.</p> <p> </p> <div class="easyrecipe mceNonEditable"> <div class="ERIngredients"> <div class="ERIngredientsHeader">Hozzávalók:</div> <ul class="ingredients"> <li class="ingredient">60 dkg liszt</li> <li class="ingredient">csipet só</li> <li class="ingredient">3 ek. cukor</li> <li class="ingredient">2 tojás sárgája</li> <li class="ingredient">1 tojás</li> <li class="ingredient">3 dl tej</li> <li class="ingredient">6 dkg olv. margarin</li> <li class="ingredient">2,5 dkg élesztő</li> <li class="ingredient">szilvalekvár</li> <li class="ingredient">+ 1 tojás a tetejére</li> </ul> </div> <div class="ERInstructions"> <div class="ERInstructionsHeader">Elkészítés:</div> <div class="instructions"> <ol> <li class="instruction">Nem szoktam külön felfuttatni az élesztőt a a cukros tejben. Lusta vagyok, ráadásul szépen megkel így is a tészta, minek babráljak vele külön. Tehát boríts minden hozzávalót egy tálba, kivéve a vajat. Azt csak a végén dolgozd hozzá. Kelesztő tálban hagyd, hogy a duplájára keljen. Nagyjából 1-1.5 óra. Ha megkelt, lisztezett felületen nyújtsd kb. ujjnyi vastagra. Töltsd meg szilvalekvárral, vagy csokival, vagy bármilyen egyéb lekvárral, majd szépen tekerd fel. Helyezd a kis tekercseket vajjal kikent zománcos tepsibe. A lényeg, hogy a bukták kitöltsék a tepsit.</li> <li class="instruction">Ruhával letakarva hagyd még kelni 30 percet, majd ha szépen felemelkedtek, kend le a tetejüket tojással. 180 Fokos előmelegített sütőben süsd 25 percig, míg a tetejük szép piros nem lesz. A tepsiből egyben borítsd ki, hagyd hűlni kicsit, majd ezt követően tépkedd szét a buktákat.</li> </ol> </div> </div> <div class="ERNutrition"> </div> </div> <p><img class="alignnone" src="http://www.mokuslekvar.hu/wp-content/uploads/2015/10/20140912_112522-525x700.jpg" alt="20140912_112522" /> <img class="alignnone" src="http://www.mokuslekvar.hu/wp-content/uploads/2015/10/20140912_115646-525x700.jpg" alt="20140912_115646" /> <img class="alignnone" src="http://www.mokuslekvar.hu/wp-content/uploads/2015/10/20140912_115654-525x700.jpg" alt="20140912_115654" /><br /><br />Jó étvágyat! <br />Szandi<br /><img class="alignnone" src="http://www.mokuslekvar.hu/wp-content/uploads/2014/09/lip.jpg" alt="lip" width="97" height="75" /></p>richhttps://szandraseres.cafeblog.hu/files/2015/10/20140912_115654-150x150.jpg150150